他人の昼食など知らんがな、と。 ま、そうおっしゃらず、自分の備忘のためなので。 ●親子丼 ※鳥のムネ肉(もも肉に比べて安い)を塩麹に漬け込むと柔らかくなる。 ●洋風ソーメン(ガスパチョ風w) タレにオリーブオイルとニンニクのすりおろし投入。土井善…
今回のひるめしは、焼きそばと残りもののキーマカレーを使ったパスタです。 普通のソース焼きそばではなく、塩焼きそば。何が、普通なのかはさておき。 ◇材料(二人分) キャベツー適量(適量としか) ピーマンー1個 豚肉(バラ)ー50~100g程度(お好…
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